罗茨水喷射真空机组是以水为工作介质，通过文丘里效应等原理来抽取真空的装置。其核心部件是水喷射泵，主要由喷嘴、吸入室、扩散室等部分组成。
 

　　当一定压力的水(工作水)通过水喷射泵的喷嘴时，由于喷嘴的渐缩结构，水流速度迅速增加，压力能转化为动能。根据伯努利方程，在流速增加的同时，水流的压力急剧下降，在喷嘴出口处形成高速射流，并在周围形成一个低压区域。这个低压区域与被抽容器(如真空罐、反应釜等)相连，容器内的气体在压差的作用下被吸入吸入室，与高速射流的工作水混合。
 

　　混合后的气水混合物进入扩散室，在扩散室中，由于流通截面逐渐扩大，气流的速度逐渐降低，动能又转化为压力能，使得气水混合物的压力有所回升。然后，气水混合物通过后续的分离装置，如冷凝器和分离器。在冷凝器中，水蒸气被冷却凝结成水，未凝结的气体(主要是不凝性气体)则通过分离器排出系统。而凝结下来的水一部分作为循环水返回水喷射泵继续使用，另一部分则作为排水排出，以维持系统的水量平衡。
 

　　整个过程中，通过不断地补充新鲜水来维持工作水的量和压力，保证罗茨水喷射真空机组持续稳定地运行，从而在被抽容器中形成并维持一定的真空度。
 

　　罗茨水喷射真空机组的优点：
 

　　(一)结构简单紧凑
 

　　主要部件相对较少，结构设计较为简单。没有复杂的机械传动部件，如旋转叶轮等，这使得设备的制造和维护成本相对较低。同时，简单的结构也意味着占用空间小，安装方便，可以适应各种不同的工作环境和场地条件。
 

　　(二)无油污染
 

　　与传统的真空泵相比，以水为工作介质，不会产生油雾污染。在一些对清洁度要求较高的行业，如食品、医药、化工等行业，这一点尤为重要。它可以避免油污染对产品质量的影响，保证了生产过程的纯净性和安全性。
 

　　(三)可处理含腐蚀性气体
 

　　由于工作介质是水，对于一些含有腐蚀性成分的气体，具有一定的耐受性。例如在一些化工生产过程中，会产生酸性或碱性气体，罗茨水喷射真空机组能够有效地抽取这些气体而不会受到严重腐蚀，延长了设备的使用寿命。